Công thức một nồi: Gà sả

Giải Trí/Cuộc Sống

Thơm với lá chanh, chiên trong dầu dừa, món gà nướng nhiệt đới này làm cho bữa tối mùa hè nhanh chóng và ngon miệng.

KHI CHEF Christina Nguyễn và chồng cô, Birk Grudem, mới bắt đầu vào ngành, họ đã bán arepas từ một chiếc xe tải ở trung tâm thành phố Minneapolis. Mùa đông đến, họ sẽ cất cánh đi du lịch và ăn uống ở Đông Nam Á. Bà Nguyễn vẫn ngất ngây khi nhớ về một con heo sữa nướng chậm mà họ có ở Bali, ngâm trong nước dừa, nhồi đầy gia vị và nấu trên lửa.

Bây giờ, tại nhà hàng Hai Hai của họ, bà Nguyễn cho gà ăn một món tương tự. Trong phiên bản một nồi được sắp xếp hợp lý này, đùi gà, ...

Có thể bạn quan tâm