48 giờ trong. . Cornwall, một hướng dẫn nội bộ về miền tây hoang dã của nước Anh

Giải Trí/Cuộc Sống

Đọc hướng dẫn chuyên gia về Telegraph Travel của chúng tôi đến Cornwall, bao gồm những nơi tốt nhất để ở, ăn, uống cũng như các điểm tham quan hàng đầu để ghé thăm, và tất cả các thông tin mà bạn cần biết trước khi đi.

Vùng đất hoang dã, biển xanh Grecian và cá và khoai tây chiên đẳng cấp thế giới

Cornwall là trên môi của mọi người những ngày này. Những bức ảnh kéo dài về vùng đất hoang dã, biển xanh Grecian và cát nhợt nhạt mềm mại trong mỗi tập phim của Poldark của BBC đã thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới. Mặc dù phổ biến như vậy, quận vẫn giữ áo choàng của truyền thống và cảm giác cô lập. Tuy ẩn đằng sau những bức tường đá của các trang trại và nhà của ngư dân là những căn hộ và nhà hàng đầy phong cách nơi các đầu bếp nổi tiếng phục vụ các món hải sản ngon nhất.

Đường bờ biển hoang sơ phần lớn tạo cảm hứng cho những cuộc phiêu lưu theo phong cách Enid Blyton: vấp ngã qua những cánh đồng rợp bóng hoa dại đến một bãi biển hẻo lánh; đào xung quanh trong các rockpools là tác phẩm nghệ thuật biển, và bơi với hải cẩu hoặc học cách lướt sóng. Ngoài bãi biển có rất nhiều điều để giải trí, từ các trung tâm bảo tồn động vật hoang dã và trải nghiệm nông trại thực hành nhằm vào trẻ em đến các khu vườn cận nhiệt đới lịch sử, đường sắt hơi nước và mỏ làm việc, nhắc nhở về di sản công nghiệp phong phú của quận. Một vài ngày hít thở không khí trong lành, sạch sẽ của Cornish, ăn cá trực tiếp từ biển và ngủ sâu trong một đôi mắt clifftop là liều thuốc hoàn hảo cho sự căng thẳng của cuộc sống thành phố.

Hướng dẫn điểm đến Cornwall

Nóng ngay bây giờ . . .

Gill Charlton, chuyên gia thường trú của chúng tôi, đưa ra những lời khuyên hàng đầu của cô ấy về những điều nóng nhất cần làm và những nơi để ở và uống trong mùa này.

Ở lại

Khách sạn Carbis Bay có từ thế kỷ (Carbis Bay; 01736 795311) đã biến mình thành một khu nghỉ mát bên bờ biển sang trọng với những căn phòng xa hoa trong ngôi nhà chính, ba nhà hàng và bãi biển hiện đại chỉ cách biển.

• Các khách sạn tốt nhất ở Cornwall

Ăn uống tuyệt vời, spa tuyệt vời, thể thao dưới nước, hồ bơi và vô số lựa chọn chỗ ở có thể được tìm thấy tại Carbis Bay Hotel


Uống

Nhà máy rượu vang Camel Valley (Nanstallon; 01208 77959) đã giành được 10 giải thưởng quốc tế trong năm 2018 cho các loại rượu vang từ vườn nho gần Wadebridge. Đặt trước cho chuyến tham quan thứ tư và nếm thử vào lúc 5 giờ chiều, bao gồm rượu vang sủi bọt Cornwall Brut bán chạy nhất của nó: £ 18 mỗi người

• Các quán bar và quán rượu tốt nhất ở Cornwall

Rượu sủi tăm tiếng Anh đang ngày càng phổ biến - hãy nếm thử một số giống đã giành giải thưởng cho mình tại Nhà máy rượu vang Camel Valley

Làm

Trong 10 ngày kể từ ngày 25 tháng 5 năm 2019, hơn 200 họa sĩ, nhà điêu khắc, thợ gốm, thợ kim hoàn và nghệ nhân dệt sẽ tham gia Open Studios Cornwall , mở các studio của họ cho công chúng, một số cung cấp các hoạt động thực hành cho các gia đình. Đừng bỏ lỡ Krowji, một trường học ngữ pháp trước đây được chuyển đổi thành hàng chục xưởng vẽ của các nghệ sĩ ở Redruth.

• Những điều tốt nhất để làm ở Cornwall

Đừng bỏ lỡ Krowji, một bộ sưu tập của hàng chục xưởng vẽ của các nghệ sĩ ở Redruth

Mẹo nội bộ | Danh lam thắng cảnh

48 giờ trong. . . Cornwall

Ngày một

BUỔI SÁNG

Bắt đầu một ngày ở Fowey trên bờ biển phía nam. Công viên tại phà Bodinnick và băng qua sông để bắt đầu đi bộ vòng tròn bốn dặm đến Polruan . Ngôi nhà bên phải, phà , là ngôi nhà đầu tiên của Daphne du Maurier ở Cornwall. Đi lên dốc và đi bộ được đánh dấu Hall Walk bên phải. Con đường len lỏi qua cửa sông, trồi lên và rơi xuống trong rừng sồi, với tầm nhìn thay đổi liên tục trên Fowey.

Sau khi băng qua Pont Pill, hãy leo lên nhà thờ Cornish thời trung cổ của St Wyllow (nơi du Maurier kết hôn) và xuống vịnh Lantic đầy cát trước khi đi về phía tây đến làng đóng thuyền Polruan và phà trở về Fowey. Đi đến bến cảng King of Prussia (3 Town Quay; 01726 833694), được đặt theo tên của kẻ buôn lậu khét tiếng John Carter, cho món cá và khoai tây chiên ngon nhất trong thị trấn.

Bạn có thể đi bộ từ Vịnh Lantic xinh đẹp (trong ảnh) đến ngôi làng đóng thuyền xinh đẹp của PolruanCredit: máy gia tốc / máy gia tốc


BUỔI CHIỀU

Ghé thăm Lost Gardens of Heligan (Pentewan; 01726 845100) gần Mevagissey, một công trình khai hoang rực rỡ của một khu vườn bất động sản Victoria sản xuất bởi Tim Smit, người đứng sau Dự án Eden. Nếu ý nghĩ điều hướng những con đường hẹp giữa những hàng rào cao không làm bạn sợ, hãy lái tàu lượn từ Mevagissey qua các cộng đồng câu cá lịch sử của Gorran Haven , Porthluney CovePortloe , nơi có nhiều cơ hội để dừng lại.

Sẽ đến lúc uống trà khi bạn đến du thuyền St Mawes . Đặt trước trà chiều tại The Idle Rocks (Harbourside; 01326 270270), một bữa tiệc với bánh mì kẹp ngón tay, bánh cỡ cắn và trà Tregothnan được trồng tại địa phương phục vụ trên sân thượng bến cảng thanh lịch của nó.

The Lost Gardens Heligan được thiết kế theo phong cách cuối thế kỷ 19 'gardenesque'Credit: MARTIN SIEPMANN


NGÀY

Băng qua sông Fal trên phà King Harry, nơi những chiếc tàu chở dầu đi biển neo đậu để chờ người mua. Falmouth , nơi các thủy thủ thường uống rượu và chiến đấu trong các khu vực chật hẹp, hôm nay bạn sẽ gặp các sinh viên từ trường đại học gần đó. Pennycomequick mới được cải tạo (The Moor; 01326 311912) đã trở thành một cú hích ngay lập tức với người dân địa phương vì bầu không khí vui vẻ của nó, lựa chọn các loại bia địa phương và thực phẩm trồng trọt.

Rượu địa phương, thức ăn ngon và một khung cảnh sống động làm cho Pennycomequick trở thành một quán rượu tuyệt vời để dành buổi tốiCredit: ELLIOTT WHITE

• Các nhà hàng tốt nhất ở Cornwall

Mẹo nội bộ | Đồng hồ biển

Những nhà hàng tốt nhất ở Cornwall


Ngày hai

BUỔI SÁNG

Đi sâu vào Celtic Cornwall ngày hôm nay với chuyến tham quan bán đảo Land's End . Bắt đầu một ngày với việc ngâm mình trong Hồ bơi Jubilee Art Deco (Đường Pin; 01736 369224) tại Penzance. Quá lạnh? Không còn nữa. Một phần hiện được làm nóng đến 35C cả năm bằng cách sử dụng năng lượng địa nhiệt tự nhiên.

Từ ổ đĩa Penzance - hoặc đi xe buýt hop-on-hop-off mở đầu - dọc theo bờ biển phía nam để đến phễu vàng ăn ảnh của Porthcurno . Một con đường vách núi leo lên Nhà hát Minack ngoài trời huyền diệu (01736 810181) và bảo tàng cho người tạo ra nó Rowena Cade. Lưu ý rằng chỗ ngồi cho các chương trình hiếm khi có sẵn trong ngày. Đặt vé trực tuyến trước và mang theo quần áo ấm gió và một tấm thảm ngay cả vào buổi tối mùa hè.

Land's End , điểm mấu chốt nhất của nước Anh, được người La Mã gọi là Belerion, Seat of Storns. Để có được cảm giác thực sự về những gì có nghĩa là đi bộ từ Sennen Cove , nơi Nhà trọ thành công cũ (01736 871232) phục vụ một đĩa cá ngon.

Hãy chắc chắn đặt trước cho các chương trình tại Nhà hát Minack ngoài trời huyền diệuCredit: MARTIN SIEPMANN


BUỔI CHIỀU

Con đường ven biển B3306 từ St Just đến St Ives băng qua một cảnh quan có vẻ đẹp phi thường: những bức tường đá khô có niên đại từ thời đồ sắt tỏa ra từ những trang trại cổ xưa bao quanh những cánh đồng xanh tươi trải dài ra biển. Ghé vào ngôi làng ở Zennor để xem nàng tiên cá chạm khắc nổi tiếng trong nhà thờ thời trung cổ.

Đến St Ives đúng giờ để xem chương trình mới nhất tại Tate St Ives (Bãi biển Porthmeor; 01736 796226). Phòng trưng bày mở cửa trở lại vào năm 2018 với kích thước gấp đôi để thể hiện nhiều hơn bộ sưu tập nghệ thuật hiện đại thế kỷ 20 vĩnh viễn. Một vài phút đi là nhà và xưởng vẽ của nhà điêu khắc Barbara Hepworth .

Dành một buổi chiều tại Tate St Ives, sau đó là nhà và studio của Barbara Hepworth (ảnh) Tín dụng: (C) John Warburton-Lee Photography ((C) John Warburton-Lee Photography (Nhiếp ảnh gia) - [Không] / John Warburton-Lee


NGÀY

Đi đến Bãi biển Porthmeor và ngắm mặt trời chìm xuống biển cerulean khi những người lướt sóng bắt được làn sóng cuối cùng trong ngày. Ở vị trí cực là Porthmeor Beach Café (01736 793366) phục vụ món tapas tuyệt vời. Các chủ sở hữu cũng điều hành West Beach Bakery dọc theo cát. Các loại pizza nướng đá là tuyệt vời.

Cornwall được thiên nhiên ưu đãi với đường bờ biển tuyệt vời - Bãi biển Porthmeor là một ví dụ điển hình như vậy: Hình ảnh giáo dục

• Các quán rượu và quán bar tốt nhất ở Cornwall

Bạn có biết không?

Những điều tốt nhất để làm ở Cornwall

Ở đâu . .

Cuộc sống xa hoa

Scarlet là lối thoát cuối cùng cho những người trưởng thành. Đó là một ví dụ nổi bật về cách một khách sạn có thể vừa sang trọng vừa sinh thái. Spa có thực đơn trị liệu lớn, bồn tắm nước nóng ngoài trời và hồ bơi trong nhà với tầm nhìn rộng lớn ra biển. Sân bay Newquay chỉ cách đó 10 phút.

Nhân đôi từ £ 240. Mawgan Porth; 01637 861800

Trải nghiệm một lối thoát ven biển phục hồi tại The Scarlet, một nơi trú ẩn thân thiện với môi trường dành cho người lớn

Cửa hàng nhỏ

Hai dãy phòng ăn mới có tầm nhìn ra Vịnh Mount đã được thêm vào Nhà nguyện , một khách sạn sáu phòng trang nhã trong một ngôi nhà kiểu Georgia được liệt kê. Phong cách trang trí là một bữa tiệc cho đôi mắt khi những món đồ cổ đáng thèm muốn thay thế chúng cùng với các biểu tượng thiết kế hiện đại. Được điều hành bởi chủ sở hữu Susan Stuart, nó có một không khí vui vẻ khi khách hòa mình vào đồ uống trong phòng khách đôi hoặc khu vườn có tường bao quanh xinh đẹp.

Nhân đôi từ £ 160. Phố nguyện, đường phố; 01736 362024

Thư giãn giữa bối cảnh của những màu sắc bên bờ biển và khung cảnh ven biển ngoạn mục tại Nhà nguyện

Ngân sách làm đẹp

Mỗi phòng đôi tại Ednovean Farm , một nhà kho bằng đá granit được chuyển đổi đẹp trai, có sân thượng riêng cũng như lối vào các khu vườn Ý đầy hoa. Có một cái nhìn tuyệt vời trên biển đến Núi St Michael. Có một bữa ăn sáng thịnh soạn và nhiều lời khuyên tham quan âm thanh. Bữa tối là một đoạn đi bộ ngắn qua các cánh đồng đến quán rượu Victoria Inn.

Nhân đôi từ 100 bảng. Thổ địa; 01736 711883

Nguồn gốc mộc mạc của tòa nhà đã được giữ lại tại Ednovean Farm, trong khi các phòng bên trong mang phong cách đồng quê Pháp được tăng cường bởi những bức tường đá granit cũ

• Hướng dẫn đầy đủ về các khách sạn tốt nhất ở Cornwall

Mẹo nội bộ | Khách sạn

Các khách sạn tốt nhất ở Cornwall

Mang gì về nhà. . .

Một chiếc áo phông hải lý từ Seasalt , một công ty quần áo Cornish có chi nhánh ở tất cả các khu nghỉ mát lớn hơn.

Trên đường Fore ở St Ives, John's - Người bán rượu (01736 795797) có một loạt các loại rượu địa phương, bia thủ công và rượu vang. Tải lên các loại phô mai địa phương tại Cheese on Coast (01736 793411) một vài cửa. Bên kia đường không có. 62 là Công ty Bánh sô cô la thô (01873 739034) tự làm những thanh sô cô la sữa và không chứa gluten mà thực sự rất ngon.

Có rất nhiều thứ để nhận từ St Ives, bao gồm phô mai Cornish đáng yêu từ Cheese on Coast

Đối với một chiếc mũ len lông cừu hoặc một chiếc sunhat sành điệu, hãy ghé thăm Claire Francis trong studio của cô tại Salt Cellar Hats (Salt Cellar Hill; 01326 565707) ở Porthleven.

Quận này có rất nhiều vườn ươm từng đoạt giải thưởng: hãy xem Vườn ươm Duchy (Đường Road; 01208 872668) ở Lostwithiel hoặc Trevenna Cross (01736 763880) trên A394 tại Breage gần Helston.

Bạn có thể mang về nhà một loạt các loại cây thú vị từ Vườn ươm Duchy - nhưng hãy tự mình đến một hoặc hai chiếc bánh trong quán cà phê giành giải thưởng trước khi bạn rời đi

Quên mua một món quà: ghé qua Mid Cornwall Gallery (St Austell Road; 01726 812131) trên chiếc A390 tại Cổng St Blazey.

Mẹo nội bộ | Tiết kiệm tiền

Khi nào đi . . .

Mùa xuân đến sớm ở đây. Hoa thủy tiên nở vào tháng 1 và hoa trà và mộc lan vào giữa tháng hai, khi nhiều khu vườn mở cửa cho công chúng. Hoa đỗ quyên, đỗ quyên và daphnes là tốt nhất vào tháng Tư và tháng Năm là tháng cao điểm của hoa hedgerow và cây ăn được.

Tháng 6 và tháng 7 thường khô và ấm, không bao giờ nóng. Tháng 8 có thể ẩm ướt và những con đường bị tắc nghẽn giao thông. Tháng 9 và tháng 10 thường rất vinh quang. Nước ấm nhất và lướt lên. Mùa đông ôn hòa và ẩm ướt, hoàn hảo để khám phá các thung lũng có mái che với khí hậu vi mô của riêng chúng trên bán đảo Land's End và Lizard.

Biết trước khi bạn đi . . .

Thông tin cần thiết

• Bằng đường hàng không: Flybe bay hàng ngày từ London Heathrow, Southend và Manchester với các chuyến bay trực tiếp theo mùa từ sáu sân bay khác của Vương quốc Anh.

• Bằng tàu hỏa: Thời gian hành trình từ Luân Đôn đến Penzance là năm giờ trên Đường sắt Great Western. Vé trước được phát hành 11 tuần trước khi đi du lịch; từ £ 50 trở lại.

• Bằng xe hơi: Không sử dụng tùy chọn "tuyến đường ngắn nhất" trên sat-nav của bạn. Nó sẽ đưa bạn ra khỏi đường A nhanh hơn và làn đường xuống không rộng hơn xe hơi. Không bao giờ sử dụng nó để điều hướng xung quanh các cảng cá vì bạn sẽ kết thúc trên lối đi bộ. Người khôn ngoan sử dụng các phương án công viên và đi xe.

• Thời gian mở cửa: Đơn đặt hàng cuối cùng cho thực phẩm trong nhà hàng và quán rượu thường là 8,45pm không có ngoại lệ, ngay cả trong mùa hè cao.

• Thông tin du lịch: Để được tư vấn về các sự kiện và điểm tham quan, hãy truy cập visitcornwall.com.

• Có một dịch vụ xe buýt chắp vá trên toàn quận, với các dịch vụ mùa hè bổ sung trong các khu vực du lịch. Tìm tuyến đường và thời gian biểu bằng cách gọi điện cho Traveline theo số 0871 200 2233.

• Xe buýt 300 chạy dịch vụ hop-on-hop-off mở đầu mùa hè từ St Ives đến Land's End hoàn hảo để quay trở lại xe sau khi đi bộ trên đường bờ biển.

• Fal River Links, một mạng lưới phà, thuyền, xe buýt và xe lửa, là một cách tuyệt vời để khám phá River Fal giữa Falmouth, St Mawes và Truro.

• Để đạt Isles of Scilly, nằm 30 dặm ngoài khơi, đi phà hàng ngày từ Penzance hoặc máy bay hạng nhẹ từ Newquay hoặc End Land. Để đặt vé trực tuyến cho các chuyến bay Scillonia và Skybus, hãy truy cập xem islesofscilly-travel.co.uk hoặc gọi 01736 334220.

• Hầu hết các thị trấn và các làng lớn hơn đều có dịch vụ taxi có đồng hồ đo. Hỏi trong quán rượu hoặc cửa hàng làng cho một số taxi.

Tác giả sinh học

Gill Charlton là một nhà văn thường xuyên trong các trang du lịch của Telegraph. Cô đã sống ở Cornwall trong 20 năm và thích đi bộ dọc theo con đường ven biển và tự thưởng cho mình một miếng bít tết thích hợp và một cốc rượu Betty Stogs.

Trải nghiệm Cornwall với The Telegraph

Các khách sạn, tour du lịch, du lịch trên biển và kỳ nghỉ tốt nhất của Telegraph Travel, đã được thử nghiệm, thử nghiệm và đề xuất bởi các chuyên gia Cornwall của chúng tôi.

  • Khách sạn

  • Du lịch

  • Tin tương tự

    Có thể bạn quan tâm